Filtres electroestàtics en cuines industrials, comercials i professionals

La nostra línia ESP

Els nostres ESP han estat específicament dissenyats per a sistemes d’extracció de cuina industrial. Tenen embornals integrats per recollir partícules d’oli, greix i fum que es filtren a través de la campana extractora industrial. Aquesta característica no només simplifica la tasca de servei, sinó que acaba amb vessaments potencialment perillosos per la part inferior de les unitats i redueix considerablement les acumulacions de greix en els conductes.

El voltatge d’ionització ha estat dissenyat per funcionar amb potencial negatiu. D’aquesta manera es millora la ionització de partícules. A més de produir més ozó que és útil per reduir les olors de cocció.

Filtre Electroestatic
  • ESP 1500E amb capacitat fins a 2.500 m³/h de cabdal d’aire
  • ESP 3000E amb capacitat fins a 5.000 m³/h de cabdal d’aire
  • ESP 4500E amb capacitat fins a 7.500 m³/h de cabdal d’aire
  • ESP 6000E amb capacitat fins a 10.000 m³/h de cabdal d’aire

Prestacions clau

3 unidades-ESP

Tres unitats ESP apilades en format modular

  • Elimina fins al 98% de partícules d’oli, greix i fum de la campana extractora industrial
  • Filtra partícules fins a nivells fins i tot inferiors al micró
  • Produeix ozó per ajudar a reduir les males olors en cuines industrials
  • Disseny amb bonera integrat
  • Disseny modular 
4 unidades-ESP

Quatre unitats ESP apilades en format modular amb doble pas

  • Específicament dissenyat per a aplicació en cuines industrials
  • Estalvi d’energia: no consumeix més de 50w
  • Redueix significativament l’acumulació de greix a la campana extractora industrial

Com funciona

Ciclo de Funcionamiento
1 Partícules i olors derivades de la cocció
2 Filtre de grassa de campana
3 ESP-Unitat de control de partícules
4 Cabdal d’aire

Vegem un exemple de filtració electroestàtica

El diagrama mostra, en un pla visual bàsic, com funciona un filtre per cuina industrial electrostàtic.

  1. L’aire entra a la cel·la combinada de col·lector / ionitzador.
  2. Al seu torn, les partícules en el cabal d’aire es polaritzen a un potencial negatiu.
  3. Les partícules passen a través del ionitzador i entre les plaques de les cel·les col·lectores.
  4. Mentrestant, les partícules polaritzades es repel·leixen de les plaques amb càrrega negativa.
  5. Són atretes a les plaques connectades a terra on s’adhereixen.
  6. I, posteriorment, es filtren per treure-del cabal d’aire.
Como Funciona

Especificacions tècniques

 

  ESP 1500E ESP 3000E ESP 4500E ESP 6000E
Subministre elèctric 220/240W 50Hz 220/240W 50Hz 220/240W 50Hz 220/240W 50Hz
Consum d’energia 20 watts 30 watts 40 watts 50 watts
Volum màx. d’aire fins a 0.7m3/h fins a 1.4m3/h fins a 2.1m3/h fins a 2.8m3/h
Dimensions An./Al./Prof. 450mm / 630mm / 640mm 900mm / 630mm / 640mm 1350mm / 630mm / 640mm 1800mm / 630mm / 640mm
Pes 55Kg 85Kg 118Kg 153Kg

Videos explicatius

Si necessita una solució específica
contacti amb nosaltres.
Segur que podem ajudar-li

Mail-icon
Phone-icon

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies